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Vos commandes de Noël sont ici !

mercredi 25 octobre 2017, par André Petithan

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Traditionnellement, Malem-Auder propose une série de produits de bouche artisanaux à l’occasion des fêtes de fin d’année.

Les bénéfices de ces ventes nous permettent de poursuivre nos projets et, plus spécifiquement, d’assumer les frais de fonctionnement de l’association au Sénégal.

Il s’agit donc pour nous d’une véritable bulle d’oxygène qui permet aux administrateurs sénégalais de Malem-Auder de remplir leurs missions dans des conditions acceptables.

Voici le bon de commande à télécharger :

Et le descriptif des produits...

- Le saumon fumé artisanal est importé frais de Norvège et fumé à Courcelles. Prétranché à la main et emballé sous vide, il se conserve environ 3 semaines au frigo et peut être surgelé. Il est vendu entier ou par paquet de 160 grammes. Un produit de qualité apprécié par les plus fins gourmets !
- Le foie gras. « Les foies gras de Saulzoir » sont façonnés à la main, assaisonnés au sel de Guérande. Mi-cuits, ils se conservent au moins 4 mois au frais. Nous vous proposons : « Le Foie gras de Canard Extra » et « Le Foie gras d’Oie Prestige » en 2 conditionnements (180 gr ou 300 gr), « le Foie gras de Canard au torchon » (250 gr) simplement assaisonné de poivre noir et de sel de Guérande, un délice !
- La gelée de Bissap. Fabriquée en Belgique par Malem-Auder à base de bissap (fleurs d’hibiscus rouge) en provenance directe du Sénégal. Elle accompagne à merveille le foie gras et le gibier, remplace avantageusement une gelée de groseilles.
- Le jus de pommes naturel ou le jus de pommes/poires de la ferme de la Chise. Proposé en bouteilles d’un litre ou en cubis de 5 litres (conservation longue), cet excellent jus de pomme est garanti naturel.
- Le massepain artisanal. En blocs de 250 ou 500 grammes ou sachets de pommes de terre au cacao de +/- 200 gr. Une friandise pour les gourmands !
- Le vin de Bourgogne. Mis en bouteille par Malem-Auder, c’est un vin rouge de la région de Meursault. Par bouteille ou en caisse de 6. Se conserve plusieurs années. En vente toute l’année pour vos repas en famille ou entre amis !
- Les truffes au chocolat. Fabriquées maison parl’Atelier Pat’Achou (sur Facebook). Ballotin de 250 gr. À fondre de plaisir….
- Les calendriers 2018. En format A4 (ouvert), illustrés des différentes réalisations de Malem-Auder au Sénégal.

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Pour retirer votre commande, 3 possibilités :

20/12/17 St-Julien-Parnasse, 24 av. de l’Eglise St-Julien, Auderghem, entre 11h30 et 19h30
20/12/17 chez Chantal Gossaert à Kraainem
• Contact avec Chantal (0474/267 447) ou Françoise (0472/246 870)

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Thème créé par : Kozlika sous GPL. Squelette et thème adaptés par André Petithan.

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